圧力調理

iVario Pro

圧力調理機能オプションを利用することでiVarioProは圧力調理も可能となります。ラグー、蒸し煮、フォン、スープ、シチューなどの調理を最大で35％もスピードアップできます。内部にはロック機能が施されているので操作も安全です。もちろん品質の低下もなく、メンテナンスも不要です。ボタンを押すと、iVarioBoost加熱システムが圧力を生成し、調理プロセスの間ずっと圧力を一定に保ちます。調理プロセスの最初から最後までこの圧力は保たれ、食材の細胞構造を維持しながら、最短時間で最高の料理に仕上がります。

制御された圧力生成

iVarioProに組み込まれている調理プログラムiCookingSuiteにより、自動で管理される機内は圧力レベルが均等になり、食材に最善の圧力調理が実現します。

メンテナンス不要

iVarioProの圧力は、素早く調理できるように選定されていますが、法律で規定されているような圧力機器のメンテナンス義務は発生しません。

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