【製菓レシピ】カラメル
香ばしいカラメルソースを簡単に大量に作れます。
製菓レシピ
デザート/シロップ キャラメル
使用機器
iVario Pro 2-S
調理モード
デザート / シロップ キャラメル
材 料
砂糖 | 2500g |
水 | 1600cc |
作り方
- 設定後、砂糖と水をパンベースに入れ加熱する。
- 好みの加減で終了する。
香ばしいカラメルソースを簡単に大量に作れます。
製菓レシピ
デザート/シロップ キャラメル
使用機器
iVario Pro 2-S
調理モード
デザート / シロップ キャラメル
材 料
砂糖 | 2500g |
水 | 1600cc |
作り方