【和食レシピ】玄米
栄養満点の美味しい玄米が炊き上がります。
和食レシピ
30人前
サイドディッシュ/圧力 ボイル
使用機器
iVario Pro 2-S
調理モード

サイドディッシュ / 圧力 ボイル
材 料
30人前
| 玄米 | 3kg |
| 水 | 4.8ℓ |
| 塩 | 15g |
作り方
- 玄米を洗い一時間以上浸漬する。
- 設定後、パンベースに玄米、分量の水と塩を入れる。
- 玄米を均ーにならして加圧調理を行う。
- 炊き上がれば、パンベース内でしばらく蒸らす。

栄養満点の美味しい玄米が炊き上がります。
和食レシピ
30人前
サイドディッシュ/圧力 ボイル
使用機器
iVario Pro 2-S
調理モード

サイドディッシュ / 圧力 ボイル
材 料
30人前
| 玄米 | 3kg |
| 水 | 4.8ℓ |
| 塩 | 15g |
作り方