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I-kitchenとはi-kitchenとは

i-kitchenとは?

i-kitchenとは兼八産業が持つ最新のツールや仕組みを使用し、お客様の厨房に関するお悩みをまるっと解決するためのサービスの総称です。調理作業の省力化、効率化、コスト削減、安心・安全・衛生の確保、もしもの時のメンテナンスや、スタートアップ開業支援など、飲食に携わるお客様の課題をすべて解決いたします。最新機器を利用した調理場設計から、古くなった中古機器の買取、最新機器の安価なレンタルや厨房機器の修理・メンテナンスまで、わたしたち兼八産業がすべてをトータルでサポートいたします。無駄なものを売ってしまい、最新機器に安価に置き換えることで、お客様の厨房が驚くほど使いやすく、快適なキッチンへと生まれ変わります。ホテル、レストラン、セントラルキッチン、社食・給食用の大型厨房、スーパーマーケットの厨房、個人経営の飲食店まで、さまざまな業態の多くの実績あり。すでに長年営業しているお客様も、これから開業したいお客様も、少ない元手で最新厨房機器を導入できる、格安レンタルプランもご用意しています。まずはお客様の理想のキッチンをお聞かせください。わたしたちがそれを実現できるプランをご提案いたします。

圧倒的な実績が私たちの強みです!
あらゆる業態に精通しているので
機器選定、設計、保守など
安心してご相談ください!

i-kitchen業態別取引実績

飲食店調理場取引実績

1292

和食料理店

388

そば・うどん
ラーメン店

220

カフェ
喫茶店

188

中華料理店

148

居酒屋
BAR

116

洋食料理店

108

焼肉店

68

製菓製パン

56

i-kitchen施設別取引実績

施設調理場取引実績

1190

学校給食

532

保育・幼稚園

213

老人保健施設

186

ホテル・旅館

74

病院

73

社員食堂

68

給食会社

34

障碍者支援

10

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調理方法の9割をカバー!
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調理作業の省力化、効率化、コスト削減
安心・安全・衛生が 簡単に手に入ります!!

iCombi 業界シェア50%
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iCombi+iVarioペア導入で
叶う理想のキッチン

「iCombi Pro」と「iVario Pro」をペアで導入すると、9割を超えるあらゆるレシピに対応でき、時短、省力化、効率化、コスト削減などあなたの厨房が劇的に変化します!

iVario 圧力調理も可能な
万能加熱調理器

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多機能スチコン

iCombiは、蒸す、焼く、煮る、茹でる、揚げる、炒める、炊くなど、幅広い加熱調理が可能なスチームコンベクションオーブン(スチコン)です。

iVario 圧力調理も可能な
万能加熱調理器

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万能加熱調理器

iVario Proは、煮る、焼く、炒める、揚げる、茹でる、圧力調理などに対応した業務用スチームコンベクションオーブン(スチコン)です。

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